北海道特色人气美食——一兰拉面
作为北海道特色美食的一兰拉面，在2020年初，一兰将从拉麵激战区「薄野」开始，在北海道准备开第一家一兰店铺，开店地点是「札幌市中央区南3条西5丁目1-1 ノルべサ1阶」，一兰拉麵如今不仅在日本，在海外也是很有人气，在新加坡、香港、台湾等地都有开设一兰拉麵店，台湾台北店刚开幕时不排个2.3小时是吃不到的，可见人气非同一般！
北海道人气美食一兰拉麵以白汤豚骨系汤头闻名，招牌的天然豚骨拉麵更是创业以来的人气招牌，北海道特色美食一兰拉面除了可以自己客製化汤头、麵条软硬等，还能有一个自己的书桌（小天地）不用在意别人的眼光吃著拉麵，不仅仅是拉麵的味道，可以体验到在一般的拉麵店体验不到的气氛与感觉。
一兰拉麵北海道初上陆就选定了札幌的美食战区「薄野すすきの」，预计展店的位置已经挂上大大的宣传用语，预告2020年初头这间拉麵名店即将加入北海道美食商战，薄野做为北海道札幌的市中心闹区，是札幌的商业中心，新鲜海鲜、汤咖哩、居酒屋…等知名美食纷纷在此开店，可说是北海道的美食集中地！
一兰拉麵除了口味好吃外，最独特的就是他们的座位摆设，与一般拉麵店的吧檯或座席不同，一兰拉麵採用「隔间式」座席，用餐时非但不会看到邻座人，就连送餐的店员都隔了一层帘子，只会看到店员的双手端上汤碗，此独特的座位设计立刻获得日本人的青睐。
这裡就来说一个日本社会的奇特现象，那就是．．．女性不会单独去吃拉麵！
听来小题大作，但实际去观察正午的拉麵店，进到拉麵店的大多是结伴或独自一人的男性上班族，几乎很难看见女性上班族单独来吃麵，有也会是多人结伴，到底为什麽呢？不过就是吃个麵不是吗？实际访问日本女性，得到的答案却是「吃麵的样子不好看」、「一个人去吃拉麵很害羞(耻ずかしい)」，这也反应日本女性在外在方面被予以严格的标准，其实同样的理由不只发生在日本女性身上，许多独自一人吃饭的人经常会饱受旁人指指点点，虽然没有明说，但被投以「他一个人吃饭吗？是不是跟其他人相处不好」的视线总是令人座立难安，这也是为什麽一兰拉麵的座位一出受到极大的迴响，注重隐私的设计让来的客人不论老少男女都能放心吃一碗麵
还未品尝过一兰拉麵的魅力吗，有机会不妨试试一兰拉麵引以为傲的天然豚骨拉麵吧！
札幌薄野的札幌拉麵派将与博多拉麵派一决死战了！
