五大北海道札幌特色美食,这些人气餐厅一定不要错过哦!

北海道特色美食,你吃过几种呢?作为日本冬季旅游胜地北海道行政中心及工商业中心的札幌,也是旅客去往北海道的出进口,常是大家北海道之行的第一站或最终一站。北海道札幌美食,在这里都能够吃到。并且,札幌在日本美食界的位置特别,不仅凭借“札幌拉面”,在日本三大拉面中占据一席之地,还享有“美食之都”的称谓。今天,樽山雪兽小编就给大家介绍一下五大北海道人气餐厅,希望各位看完不要直流口水哦~
五大北海道札幌特色美食,这些人气餐厅一定不要错过哦!
那说到北海道美食,除了“札幌拉面”,还有哪些美食让人津津乐道呢?这次某日本著名美食网站就以“快闪北海道”为主题,给大家引荐了札幌一带值得打卡的美食选项,让我们一起来看看都有哪些美食榜上有名吧!

海鲜
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来到札幌,海鲜自然是不少人的必吃选项。具有天然生成地舆优势的北海道,因有特殊洋流活动“亲潮”、流冰与低温海水的联系,具有非常丰厚的水产资源,这儿的海鲜一直是日本人心中的第一名,在国外的参观游客中,名声也不小,最知名的当数“北海道帝王蟹”。那么,问题来了,到了札幌,海鲜要去哪里吃呢?

札幌中心批发市场老店:北之甘旨
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有“北海道厨房之称”的札幌中心批发市场,也被称为“食之圣地”,汇集了北方地区各地的新鲜海鲜食材以及农产品,60家不同的专门店家进驻,而“北之甘旨”便是其间一家逾70年历史的老店。引荐其“海鲜丼”,严选北海道当季海鲜食材,光用眼看就让人垂涎欲滴!
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地址:北海道札幌市中心区北11条西22丁目 4-1

居酒屋:每度(まいど)
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因990日元(约65元人民币)起酒水无限畅饮,而受当地人欢迎的“每度”居酒屋,在料理上也适当超卓。店内提供各式各样的海鲜料理,包括超丰厚的海鲜生鱼片拼盘、造型共同的海鲜青葱卷之塔、香气四溢的奶油烤帆立贝等。
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地址(当地有四家分店):

1) 札幌南口店:札幌市中心区北4条西2丁目

2) 札幌博野店:札幌市中心区南6条西5丁目

3) 札幌大通南1条店:札幌市中心区南1条西1丁目

4) 札幌站前店:札幌市中心区北2条西3丁目

居酒屋:八飨
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“八飨”是北海道最受欢迎的餐厅之一,也是一间充溢日本传统氛围的居酒屋。引荐“鲑鱼籽丼饭”,老板会在你面前把鲑鱼籽加好加满,加到你喊停为止,密布恐惧症的食友慎点。由于该店的人气超高,去之前要记得预订哦~

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地址:北海道札幌市中心区南3条西3丁目

汤咖喱
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汤咖喱是北海道的国民美食,甚至被称为“乡土料理”。以清淡的汤头为特征,口感顺滑,使用很多的香料,经过长时间的熬煮,再搭上进口即化的鸡腿,最终以大块清炸蔬菜为搭配,吃过的人都赞口不停!

MAGIC SPICE 札幌本店

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五大北海道札幌特色美食,这些人气餐厅一定不要错过哦!

引荐MAGIC SPICE 的札幌本店,汤咖喱这个姓名便是来源于这个店,店内的装潢色彩感极强,菜单也是独具匠心。辣度分为7个等级,第一流的称谓“虚空”,不大能吃辣的朋友建议选择中心的“涅槃”,汤味较浓,辣度也可接受。
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地址:札幌市白石区本乡通8南6-2

和牛
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YAKINIKU和牛黑泽


北海道的和牛,人间甘旨之一。要想尝到正宗的北海道和牛烤肉,引荐札幌市先开的“YAKINIKU和牛黑泽”,不仅能够尝到新鲜真实的北海道和牛“白老牛”外,同时还提供了另外两种和牛肉“神户牛”和“松坂牛”,让顾客在品尝北海道和牛的同时,也能领会不同和牛的口感与滋味。

地址:北海道札幌市中心区南7条西3丁目

鲜奶
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北海道优渥的土地养育了种类优良的奶牛,产出的牛奶奶香浑厚,据说全日本50%的牛奶都产自这里。北海道的牛奶、奶油、黄油等食用素材的生产量都排在了日本的第一位,所以来到北海道,就不能不吃甜点啦~

石屋制果
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引荐坐落札幌车展前通的地下步行道的人气点心制造商“石屋制果”开设的咖啡甜点店,白色恋人冰激凌冻糕和松软的蛋糕是该店的人气单品。

地址:北海道札幌市大通西4-6-1

札幌拉面
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味の三平

关于日本人而言,札幌等于味噌。为了增加味噌汤底的浓郁口感,拉面内加入了很多的猪油和蒜。汤底还加入了炒过的蔬菜,这些蔬菜与味噌一起消融之后还能够浇在白饭上,成为口味共同的“味噌丼饭”。
五大北海道札幌特色美食,这些人气餐厅一定不要错过哦!
引荐“味の三平”,这家店被赞为札幌味噌拉面的“元祖”,拉面种类不多,只有加叉烧和不加叉烧两种,但是味噌的味道非常浓郁,口味非常地道正宗。

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