北海道札幌特色美食店——极少能体验到北海道野味的地方!

来来来,敲黑板了。今天晚餐的这家店,是北海道特色美食的招牌——山海亭特色餐厅。在这里,你能尝到各种北海道野味,包括北海道海鲜以及北海道熊掌,我是要重地推荐的。北海道一共有两家可以吃熊掌的地方,今晚的是一家,另外一家也在我的行程中。
北海道特色美食
餐厅的装饰就和很多餐厅不一样。传统的日本元素自然是不会少的。
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除此之外,还有很多熊皮和老虎皮的标本贴在墙上做装饰,就好像壁画一样!

北海道特色美食

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餐厅有开放的大堂
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也有单独的一间间的包间,总体来说,座位还是非常有限的,可以在一些点评平台上先搜索,再做下预定。

北海道特色美食

来点生猛的前菜,鹿肉香肠,哎,本来是可以很新奇的。可是我们是已经吃过了,先杀的鹿肉了,这些都不在话下了。

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河豚!大家都知道河豚是有毒的。最近看过一本美食大师董克平的《吃鲜儿》有对河豚非常详细的描写,不过在这里好像没有那么神圣,已经是开盘小菜。
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因为大菜还在后头,熊掌决定是这里的镇店之宝,绝对是你身份的象征。作为满汉全席八珍之一的熊掌,古时大多是皇家菜品。论颜值,论口感,论食材的稀缺性,都是来北海道的首选。
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《孟子》曾曰:“鱼,我所欲也;熊掌,亦我所欲也,二者不可得兼,舍鱼而取熊掌者也。”楚成王好食熊掌,临死之前不忘食之。在山海亭,鱼和熊掌都可以兼得哦!
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在国内是违法的,日本的北海道是合法的,所以可以放心食用!价格也是相对合理的。
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颜值高的还有海鲜拼盘,有个很好听的名字叫巡洋舰。几乎所有北海道的东西都包含在内了,有莎莎最爱吃的甜虾,海胆,鱼籽,三文鱼。。。。。
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特别新鲜,吃起来很甜!

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好了,以上就是关于北海道特色美食的相关介绍了,你还想了解什么有关于北海道野味或者美食的相关信息,可以关注樽山雪兽。

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