北海道棕熊

樽山雪獣

我们所熟悉的“熊出没,注意“品牌就是源自于日本。由于野生棕熊数量增长过快,熊的活动范围也逐渐扩展的民众生活区域,因此,当有民众在生活区域范围内发现野生棕熊踪迹后,当地警察会立即组织猎手前往进行捕杀,一旦捕杀成功,熊将被送往加工厂进行分解处理,熊掌、熊肉等将会进入料理店进行销售;如果捕杀不成功,熊逃离现场,将会在现场树立一块”熊出没,注意“的牌子,以示提醒。所以,在日本食用熊掌、熊肉以及销售熊制品是符合当地法律规定的。

北海道棕熊
北海道棕熊全身可食用部分都可以入药,比如熊掌、熊胆、熊肉、熊油、熊骨,而熊牙、熊指甲、熊皮则更多作为图腾、象征一类的存在。
熊掌:熊掌又名熊蹯,为熊科动物黑熊或棕熊的脚掌,干燥熊掌含脂肪43.96%,粗蛋白质55.23%,总氮8.83%,灰分0.94%;为亚洲人所谓的“养生”食材。熊掌清热解毒、镇痛、杀虫,熊掌补气养血、健脾胃、续筋骨,营养丰富为山珍之首。
熊胆:中医等亚洲传统医学认为熊胆汁有清热解毒、平肝明目、杀虫止血的功效。
熊油:熊油也是一种传统中药,有”祛风通络,强筋壮骨“的功效。
熊骨:熊骨能起到除湿,定惊以及祛风的作用,主治小儿惊风。
熊肉:熊肉能补虚损,强筋骨。治脚气,风痹,手足不随,筋脉挛急。



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