冬日里的北海道,写给游人的一封《情书》

北海道,一个唯美的名字!

美的如同电影的画面,每一帧都属于一位来过或者神往这片土地的人……来自《情书》,来自《非诚勿扰》,来自更多属于这里的故事。特别是冬季里的北海道,白雪的异域,静谧的桃源;唯有的淅沥雪落有声,好似讲述着一个没完没了的不为人知的古老传说。那是一幅定格的唯美场景,那是一个沁人心脾的醉心时刻。雪的世界如此,让人留恋。

日本很小,北海道很大。最北边的北海道如同戴在日本本州头上的雪绒帽子,占了日本国土面积的四分之一以上。这里是日本最原生态的地方,在这里可以尽情享受温泉带来的放松,可以骑着雪地摩托到茂密的森林里做一天猎手,可以品尝到最有逼格的海鲜野味。

而我要给你们讲讲一个常规而又特别的故事:

【关于行程】

第一天:上海到东京

第二天:东京到稚内,雪地摩托,打猎

第三天:稚内到札幌,手稻滑雪场,

第四天:白色恋人工厂,啤酒博物馆,到小樽,山海亭,

第五天:小樽一日游,入住麓洋

第六天:小樽到札幌,札幌到上海

第一天:上海到东京

上海到东京真是太方便了,光是东方航空一天就有很多班次,再加上其他航空公司的,感觉每隔一个小时就有一个起飞的。两个半小时的飞行时间就和国内飞行差不多,吃个飞机餐,感觉还没睡过瘾呢,就已经到了目的地。由于第二天选择了第二天直飞稚内,所以就先在东京转转。

虽然来过近十次日本,东京还是第一次来。做为亚洲最繁华的城市之一,东京也有着独有的魅力。电视剧《东京爱情故事》的热播,更是让东京这座城市,在繁华的背后,多了几分浪漫的气息。

日本的女孩是真的不怕冷,要么光腿,要么丝袜,也是城市的一道风景线。

漫步东京的街头,发现了一家 il gusto Dolce Vita 的超市门前竟然冒雨排起了长队,原来周围的日本市民在争相购买中国金龙鱼品牌刚刚上市的稻米油。日本是个特别注重食品安全的国家,在日本负责食品安全的部门就有三个,农林水产省,厚生劳动省,内阁府食品安全委员会。能在日本上市,质检上是肯定过关的。

后来我了解了一下,稻米油是从稻米的米皮米胚中提取的食用油,含有谷维素、植物甾醇等成分,营养价值极高,是世界卫生组织推荐的三种健康食用油之一。听当地日本人讲,稻米油的色泽和风味都比较清淡,深受他们喜爱,在日本,稻米油还是中小学生营养餐的指定用油。看来家中的油是时候升级换代啦。

在日本,645g装的650日币,约等于38元人民币;368g装的450日币,约等于26元人民币。查了一下,国内的价格只是日本售价的一半儿,真是太划算啦。

走在涩谷,竟然也看到金龙鱼的霸屏广告。所有屏幕一下子变成中国红的时候,真有点小震撼,很多外国人都停下来拍照,民族自豪感油然而生,真是感到分外骄傲。相信不久的将来,金龙鱼就会从中国人的餐桌,走向日本人的餐桌,走向世界的餐桌。想想还是好激动呢!

下午又去了趟明治神宫,供奉有明治天皇和昭宪皇太后是日本神道的重要神社。

到了东京,肯定要去吃一顿怀石料理。怀石料理极端讲求精致,无论餐具还是食物的摆放都要求很高而被一些人视为艺术品。而我认为它就是更精细,分量更少的法餐,一道道的仪式感让我在品尝美味的时候收获了幸福。

第二天:雪地摩托,打猎

东京到稚内直飞三个多小时的时间,到了这里已是中午,雪后的稚内好像是一幅水墨画,而我们今天要做的最重要的是就是骑着雪地摩托去打猎。

我们到的时候,猎户们已经打到了一只小鹿。之前只听说,在俄罗斯远东地区有一些狩猎的活动,没想到在日本的北海道也可以私人定制这样的一条线路。通常是两天时间,不过我们一行中很多女人还是想去札幌和小樽逛逛,所以只留了一天的时间。

在山脚下,很多猎户看到我们非常开心,给我们秀起了花样雪地摩托。骑行雪地摩托的感觉,有点像开着越野车在沙漠里冲沙的感觉。通行的男士,大概1个多小时,就可以熟练骑行了。开着一辆车,就可以跟在后面。

如果不想学,或者学不会,也不用担心,可以叫猎户们带着,通常一辆摩托车还可以带一到两个人。当地人,非常淳朴,也许是因为刚刚对游客开放的原因。只是当地的猎户还没有招待过中国人,所以他们不会汉语,也不会英语,如果可以最好携带个翻译起,方便沟通。

他们一边开着摩托,一边在随时搜寻猎物。年纪大一点的叔叔,似乎等不及了,直接把枪背在身后。

摩托开起来的时候,会带着很大的风,所以一定要做好保暖的设施。普通的衣服肯定是不行的,最好可以穿上防风的户外装。鞋子也要防水的,本人已经试过澳洲知名的雪地靴完全没用。

如果有条件,最好可以再带个运动相机在行进中拍摄一些视频,会相比图片直观,也更有感觉。

为了方便,猎户哥哥让我坐在前面,我在森林中完全不能辨别方向,只感觉冷风在向我吹来。在我冷的抖做一团的时候,让我们热血沸腾的时刻到了。

我们在密林之中发现了一只梅花鹿。我还在犹豫,如何构图,让画面的呈现感更好时,一声枪响,梅花鹿就被击中了。他们的射击本领实在是太强了,不尽暗暗的佩服。不过,也是我们运气好,1个多小时的时间,就有收获。如果运气差的朋友,没有打到也要失落,自然的体验就会有很多不确定性。仅仅是雪地摩托就已经很刺激了,活动方也会有相应的补偿措施。

原来携带的绳子的用途,就是将猎物绑到摩托上,然后在雪地上把它们拖走。

打到猎物以后,前面的小哥心情大好,又给我们秀起了花样雪地摩托的表演。其中,一位在日本生活多年的朋友告诉我们,这位小哥是稚内最好的摩托车骑行高手。

一路下山之后,已有人生起火,虽然不是第一次吃鹿肉,我在国内的吉林省,法属新喀里多尼亚等地都吃过,但是新鲜到刚刚打上来的,就吃掉,尤其是在雪中的感觉真的很特别。

吃完鹿肉后,用个杯子将北海道独有的粉雪融化后,煮上一杯咖啡。要是带上些和式糕点,就是属于稚内冬季的下午茶。和大家聊天太开心了,竟然忘记拍咖啡照。

下午,猎户又带着我们去采灵芝。北海道的灵芝属于西伯利亚灵芝,比较稀有,和国内的灵芝在外形上有很多区别,主要的功效是抗癌,据学者考证,在十六、十七世纪,东欧、俄罗斯、波兰、芬兰等民间,白桦茸就得到了广泛的应用,来防治各种疑难杂症。在稚内购买最大的好处是,可以确保是纯天然的。猎户带着一把手工锯,看到灵芝就会聚下来,就可以直接购买走了。价格上虽比国内略贵,但也算是在合理范围。

第五天:小樽一日游,入住麓洋

来了小樽肯定的是要泡温泉的,由于时间太紧张,我们就选在了第五天。在我们住宿的地方,大概步行十分钟就到了另外的一家温泉酒店。雪中的世界,真是一个童话,而且除了稚内,小樽和札幌也不冷,暖宝宝之类的东西,并不需要。

日本温泉都是裸泡的,无论是男女分开的,还是混浴,基本是不允许穿泳装入浴。而且还有,不能拍照的,当然像我这样包场的除外。

一般也会提供,泡汤所需的一切用品,如果没有特殊要求的,也不用额外携带了。

除了室内温泉,还有室外的。有一些大的民宿,还会设计成瀑布,可以一边泡温泉,一边享受流水的按摩。

这里还有个会议室,很适合公司的团队建设。

房间也有两种,一种是和式榻榻米,一种是洋式的标准间。每个房间的大小,是否是独立浴卫有很多种选择,大家可以根据自己的需要进行查看!

中午时间,我依旧选择了鳗鱼饭,这是吉野家的一个套餐,不过鳗鱼饭的口感是比国内要好很多的,估计是食材的差异。

在大街上随意的逛逛,会喜欢这座充满欧式风情和美式风情的小镇。

打开这个门,会发现一条铁轨,而着昏暗中,也别有一番风味。而这个通道的左手边就是非常知名的玻璃工房。

小樽音乐盒堂本馆建于明治45年,是北海道屈指可数的老建筑。门口有一座两层楼高的蒸汽钟,由加拿大著名钟表工匠以青铜打造,每隔15分钟伴随着美妙的音乐喷出蒸汽。哈哈,这就是同行的大帅哥祥子,才18岁。可以叫我一声姑姑了!

八音盒堂内部全部是木质构建,厚厚的地板踩上去发出吱吱的声音,再配上幽暗的灯光,显露出那份厚重的历史感。里面到处飘荡着八音盒传出的优美旋律,真真是一个浪漫梦幻的所在。

站在2楼上可以看到整个展馆内部的场景,也是非常漂亮的,如果一大早就去的话,是可以看到没有人样子的。

不经意间发现了一家樽山雪獣的门店,是三友商社旗下的品牌。里面的装饰也是很霸气的。都是野生动物的标本,还有野生动物的皮毛。里面主要售卖些高端的滋补品,像深海无污染高品质的海参,北海道野生梅花鹿鹿茸,鹿鞭,鹿胎等。

这个是西伯利亚灵芝,和中国的灵芝不同,主要分布在俄罗斯的远东和西伯利亚地区,就是我从桦树上锯下来的那种。日本的这些保健品肯定不会放各种添加剂,品质肯定是有保障的,绝对是送给领导,长辈体面的伴手礼。可惜国内没有专柜,大家可以查询“樽山雪獣”的微信号。

店内还有非常不错的手工鹿皮的包包,可以算得上是鹿皮包中的爱马仕。名字叫蝦夷鹿油,不过不是鹿油哈,是一个包包的名字,还有一个专卖店位于札幌市北区新川2条12丁目1-17。

小樽运河食堂也是人气美食店,大家可以去品尝下!

我们就回到了当晚住宿的地方,部分照片是第二天拍摄的。麓洋的位置得天独厚,站在房间里既可以看到日本海,也可以俯瞰小樽的实景。

几天的行程总是叫人意犹未尽,又到了不得不说再见的时候了!北海道一年四季的风光都不相同,至少值得去四次。春季的樱花,夏季的薰衣草,秋天的枫叶,冬季的粉雪你最喜欢哪个季节呢?让我们约起来吧! 

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